产品名称： 肉桂酸异戊酯 
cas： 7779-65-9 
标准： 企业标准 
天然/合成： 合成 
级别： 食品级 
含量： 98% 
外观： 淡黄液体 
包装： 25kg/铁桶 可拆分 
成份： 肉桂酸异戊酯 
理化属性： 密度：0.995g/ml(25℃)(lit.) 沸点：310℃(lit.) 闪点：113℃ 折射率(n20/d)：1.536(lit.) 
类别： 香精香料 
行业： 香精 
领域： 食用香料 
下延产品： 琥珀、杏、巧克力、蜂蜜 
运用： 可用于琥珀、杏、巧克力、蜂蜜香精的调配。 
桂酸异戊酯 性质
沸点 310 °c(lit.)
密度 0.995 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率 n20/d 1.536(lit.)
fema 2063 | isoamyl cinnamate
闪点 >230 °f
水溶解性 <0.1 g/100 ml at 20 ?c
稳定性 stability combustible. incompatible with strong oxidizing agents.
cas 数据库 7779-65-9(cas database reference)
nist化学物质信息 isoamyl cinnamate(7779-65-9)
桂酸异戊酯 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
肉桂酸异戊酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在gb 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途 食品香料
厂家直销，质量保障，价格合理。

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