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人造猪肉千亿市场背后是养猪人的无奈

2019/6/27 7:47:22发布215次查看
很多养殖户或多或少都听说了关于人造肉的事情,方法其实很简单,但是其背后的市场却是巨大的。
研究人员用植物提取物制作的人造肉汉堡,在某餐饮店让顾客试验,结果顾客完全没有吃出来其和真肉的区别。
这个事对于一般消费者来说没有多大的影响,无非是多了一种选择肉类的途径,但是对于养殖户的影响是十分巨大的。
18—19年的养殖,因为各种原因本来就不是很顺,现在养殖行业大洗牌,不断有养殖户在被淘汰,不断有猪病被报出来,虽然猪价有所提升,但是养殖户们心里清楚,猪价的提升不会太久,这个提升的速度是根据养殖量和养殖规模来定的,养殖规模的多少直接决定了猪价,大猪场一旦加大马力生产,一个周期内基本上猪价就稳定了,养殖户想的猪价能涨多长时间是不现实的,而且还有人造肉的研究,虽然还处在试验阶段,但是足以给养殖户敲响警钟。
总结一句:未来养殖思路一定清晰

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