一、养殖业废水处理现状
目前人民的生活条件是越来越高,加之对肉食蛋白的需求,畜禽养殖废水已经远远高于生活污水和工业废水造成的污染,并且在一定程度上还有上升的空间。传统处理存在着投资大、达标排放不稳定、运行费用相对高,的特点。一般养殖产业很难承受相对高的费用。近几年由于国家加强了整治工业有机废水污染的力度,使得这部分的污染物排放大大减少。目前畜禽粪便及养殖废水已成为城镇周边地带和人口稠密地区环境污染的主要污染源。而为了便于运输,许多规模化畜禽养殖场都建在了大中城市近郊。由于城市近郊无足够的土地消纳大量的畜禽粪便,加之监管不力,出现了畜禽粪便、污水随意丢弃、排放的现象,给大中城市带来了巨大的环境污染压力。畜禽养殖场产生的污染物主要有污水、固体粪便和恶臭气体,以污水和恶臭污染最为严重。粪便排泄物及废水中含有大量的氮、磷等有机物,悬浮物和微生物致病菌。污染物数量大而且集中,引起的重金属污染也不容忽视,并且污水和固体粪便经常混杂在一起,给集中治理也带来了较大难题。
二政府政策
1.政策分析 2000年以前国家制定的法律法规均是针对工业及城市污染,农村污染也只有关于农药、化肥方面的法律规定,而对于规模化畜禽养殖业,其污染控制无论是在 管理上,还是在政策上都显得滞后。为了加强对我国畜禽养殖业污染排放的控制,国家环保局2001年5月发布了《畜禽养殖场污染物管理办法》,2002年初 又发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》(gb18596-2001),对畜禽养殖场污染物排放总量及各种污染物的浓度进行了严格的限定。2005年12月,颁发了《关于落实科学发展观加强环境保护的决定》,明确提出“积极发展节水农业与生态农业,加大规模化养殖业污染治理力度”。2006年10 月,国家环保总局颁布了《国家农村小康环保行动计划》,把防治规模化畜禽养殖污染作为行动计划的重点领域。2010年,国家颁布了《畜禽养殖业污染防治技术政策》,政策指出畜禽养殖污染防治应贯彻“预防为主、防治结合,经济性和实用性相 结合,管理措施和技术措施相结合,有效利用和全面处理相结合”的技术方针,实行“源头削减、清洁生产、资源化综合利用,防止二次污染”的技术路线。 2013年10月8日,总理主持召开常务会议,审议通过了《畜禽规模养殖污染防治条例(草案)》,强调了“要运用法律手段,促进养殖污染防 治,对推动畜牧业转型升级”。这些配套政策的出台,将畜禽养殖污染防治工作列入了各级政府目标责任管理,极大促进了畜禽养殖污染治理工作的开展。此外,上海市政府出台并实施了《上海市畜禽养殖管理办法》(简称《办法》), 《办法》中明确规定了上海市畜禽养殖场所排放的污染物应当符合国家和本市的相关标准, 对养殖场污染的处理行为形成了一定的约束。福建省、杭州市、无锡市、大连市等省市相继制定了各地区的《畜禽养殖污染防治管理办法》或《畜禽养殖污染防治管 理办法实施细则》这些法规和办法极大促进了畜禽养殖业的污染防治,但我国在此方面的工作才刚刚起步,尚有许多法律、法规需要制定和完善。
2.政策难点
目前,尽管制定了《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》等规范、标准,但由于畜禽养殖业污染防治涉及农业、畜牧、环保、卫生 等多个部门,往往由于行政主管部门之间存在职能的交叉重复,使监督管理的力度减弱。同时,由于规模化畜禽饲养基地的建设是各地作为市政府“菜篮子”工程的 重要组成部分,对于保障城市副食品供应意义重大,不可简单地实施“关、停、并、转”,环保部门对其监督管理相当困难。因此,畜禽养殖业的污染防治与环境管 理相当薄弱,执行难度较大。
3. 处理养殖废水遵循新思路 猪场产生的废水一般为有机废水,对于处理工艺厌氧发酵的选择,虽说这项技术能够处理养殖废水但是处理后的废水仍然不能直接排放,适量用于农田、鱼塘是极佳的营养液。
目前国内外规模化猪场粪污的处理方法主要包括综合利用和处理达标排放两大类。综合利用是生物质能经过多层次利用、打造生态农业和保证 农业与环境和谐共处的可持续发展之路,处理后达标排则是多级处理环节之后在日允许排放浓度范围内可排放至鱼塘、农田或果园等诸多能被利用的地方,减少环境污染的程度。尽管目前废水处理有很多处理畜禽养殖废水的先进技术,但是处理成本成为畜禽废水处理的制约因素,不利于畜禽养殖业的可持续发展。为了解决这一矛盾,今后应着力研究通过畜禽废水处理回收能源,与有机农业综合利用相结合的方式降低畜禽养殖废水处理成本。猪场废水等畜禽废水中含有大量的有机物,这些有机物经厌氧消化后可产生大量热值很高的可燃气体甲烷、氢气等,这些气体经净化后可以作为能源进行再利用,被用作燃料,或加热和发电,减少能耗成本和环境质量恶化。采用厌氧消化池与沼气生产相结合的污水处理工艺,以养殖、沼气、供热及供电一体化新型的循环经济模式应具有广泛的应用价值。
4、猪场养殖废水的预处理方法 猪场养殖废水无论采取何种工艺及措施来进行处理,都应该采取一定的预处理方法。采用预处理方法可使废水污染物在之后处理步骤中的负荷降低,同时防止大的固体或杂物进入后续处理环节,造成处理设备的拥堵或损 害。针对粪污中的大颗粒成分,猪场可采用沉淀、过滤及离心等固液分离技术来实现预处理,常见的格栅、沉淀池及筛网都属于此范畴。沉淀是废水处理中应用最广的方法之一,可在重力作用下悬浮物自然沉降并且与水分离 的处理工艺。目前,在规模猪场有废水处理设施的猪场基本都将串联2-3个沉淀池,通过过滤、沉淀及氧化分解将粪污进行处理。此外,还有一些机械过滤设备包括自动转鼓过滤机、离心盘式分离机都可用于猪场粪污的预处理 步骤中。预处理可使废水中污染物负荷降低,同时防止大的固体或杂物进入后续环节。对废水中的大颗粒物质或易沉降的物质,畜禽养殖业通常采用过滤、离心、沉淀等固液分离技术进行预处理,去除率达 60%~80%。预处理部分的水解酸化池去除了污水中的一部分有机物,使粪水中的复杂大分子结构的有机物降解为简单的小分子结构有机物。
5、养殖废水的主要处理技术
1 自然处理法 利用大自然(天然水体、土壤等)对污水进行自我净化的原理来发挥作用。包括土地处理系统和水生植物处理系统。常见的有生物塘、土壤处理法、人工湿地处理法等。氧化塘是利用天然或人工修筑的池塘来进行污水生物 处理。污水在塘内停留时间长,而水中的微生物可代谢降解有机污染物,溶解氧则通过藻类的光合作用和塘面的复氧作用来实现,可大大降低水体中的有机污染物,并在一定程度上去除水中的氮和磷,减轻水体富营养化。自 然处理法由于投资少、运作费用低,在足够土地可供利用的条件下,颇为经济,比较适用于小型养殖场的废水处理。
2 人工厌氧处理法 厌氧处理或称沼气工程自20世纪50年代以来已开发出多种处理技术,主要是以提高污泥浓度和改善废水与污泥混合效果为基础的一系列高负荷反应器的发展来处理废水。厌氧处理的特点是占地少、能量需求低,还可以产 生沼气,处理过程并不需要氧,具有较高的有机物负荷潜力,能降解一些好氧微生物所不能降解的部分。目前国内猪场废水处理主要采用的是上流式厌氧污泥床及升流式固体反应器工艺。经厌氧处理后的污水,若有可供利用 土地的条件下能够作为液态有机肥还田,但是往往排放量比较大,运输、施用都不太方便,一般情况下须经多级好氧处理后达标排放为宜。
3 人工好氧处理法 好氧处理的基本原理是利用微生物在好氧条件下分解有机物,同时合成自身细胞(活性污泥),可生物降解的有机物最终可被完全氧化为简单的无机物。包括活性污泥、接触氧化和生物转盘等。而氧化沟、sbr和a/o属于改 进的活性污泥法。一般无法使用一级好氧的方法将猪场污水处理达标,必须进行多级串联,如采取酸化和三级接触氧化工艺处理猪场污水。
4 还田法 还田是一种处理畜禽废水的经济有效的传统方法,即把畜禽粪便腐熟后,作为肥料施于农田,这种方法不仅可以有效处理污染物,使废物资源化,而且又能将其中有用的营养成分循环利用于土壤—植物生态系统,使畜禽废水不排向环境,达到污染物的零排放,实现资源化利用。这种方法需要大片农田消纳污染物,因而适用于远离城市的地区。
6.、结论 目前畜禽废水处理大部分工艺都是对已有的污染物进行处理,并没有深入从源头上减少养殖业对周围环境的污染。大力推广干清粪工艺和合理设计规划养殖场内部结构与设施,有助于从源头上减少畜禽废水对受纳水体的污染,也减少了污水处理的难度和费用。 同时应着力宣传使用绿色饲料和添加剂,减少饲料中有毒有害添加剂如重金属等,从根本上减少畜禽废水处理的运行和处理成本,推广清洁生产,改革企业的传统生产模式,不仅能从源头上减少污染物的产生,而且有利于畜禽养殖业的健康持续发展。